Un quiebre no es solo la venta de ese día: es el comprador que encuentra a tu competencia en su lugar. Poné tus números y mirá el tamaño real.
Estimación construida con tus supuestos. El impacto real de un quiebre depende de la categoría, la elasticidad del comprador y de si tu producto tiene sustituto directo en el anaquel. Sirve para dimensionar y priorizar, no reemplaza un estudio de categoría.